WEBVTT

1
00:00:00.352 --> 00:00:03.011
嘿！這麼小的種子，

2
00:00:03.046 --> 00:00:05.641
怎麼長成一株植物？

3
00:00:07.248 --> 00:00:09.733
來，把時間快轉！

4
00:00:11.091 --> 00:00:12.068
吸飽水，

5
00:00:12.103 --> 00:00:13.198
種皮裂開，

6
00:00:13.233 --> 00:00:15.256
根先伸出來。

7
00:00:16.617 --> 00:00:17.536
一開始，

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00:00:17.571 --> 00:00:20.490
它用種子存好的養分。

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00:00:22.348 --> 00:00:24.859
咦？把花盆轉過來，

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00:00:24.894 --> 00:00:27.233
根怎麼還往下長？

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00:00:28.592 --> 00:00:30.909
難道它有指南針？

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00:00:32.268 --> 00:00:35.857
原來，植物會感受地球的重力。

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00:00:37.070 --> 00:00:39.380
新的根尖慢慢轉向下方，

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00:00:39.415 --> 00:00:41.639
嫩莖往上長。

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00:00:43.346 --> 00:00:47.249
等等！這株幼苗竟然會轉彎？

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00:00:48.397 --> 00:00:49.347
沒有眼睛，

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00:00:49.382 --> 00:00:52.081
它怎麼知道光在哪裡？

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00:00:53.403 --> 00:00:56.028
秘密就在莖裡面！

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00:00:57.450 --> 00:01:00.747
單側光改變生長素的分布。

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00:01:01.919 --> 00:01:04.203
背光側的細胞伸長較多，

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00:01:04.238 --> 00:01:06.680
莖就慢慢朝光彎。

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00:01:08.348 --> 00:01:09.779
準備好跟著水，

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00:01:09.814 --> 00:01:12.129
鑽進植物裡了嗎？

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00:01:13.404 --> 00:01:15.587
出發！從土壤，

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00:01:15.622 --> 00:01:17.858
經過細細的根毛。

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00:01:18.909 --> 00:01:20.368
再沿著木質部，

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00:01:20.403 --> 00:01:22.470
往葉子前進。

28
00:01:23.600 --> 00:01:26.078
葉片散失水分形成的拉力，

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00:01:26.113 --> 00:01:28.721
幫助把水往上送。

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00:01:30.348 --> 00:01:32.008
植物不會去買便當，

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00:01:32.043 --> 00:01:34.057
那它吃什麼？

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00:01:35.407 --> 00:01:36.312
答案是，

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00:01:36.347 --> 00:01:38.852
它會自己製造食物！

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00:01:40.056 --> 00:01:41.426
利用光的能量、

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00:01:41.461 --> 00:01:43.101
水和二氧化碳，

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00:01:43.136 --> 00:01:44.067
製造糖，

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00:01:44.102 --> 00:01:46.281
也釋放氧氣。

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00:01:47.479 --> 00:01:49.702
這就是光合作用！

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00:01:50.886 --> 00:01:53.107
不過，植物白天晚上，

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00:01:53.142 --> 00:01:55.647
都還有細胞呼吸。

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00:01:57.352 --> 00:02:02.257
噓！葉子上還藏著好多小小的門。

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00:02:03.533 --> 00:02:05.822
它們叫做氣孔。

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00:02:06.848 --> 00:02:08.643
氣體從這裡進出，

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00:02:08.678 --> 00:02:11.825
水分也會散失到空氣中。

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00:02:13.346 --> 00:02:15.593
誰說植物不會動？

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00:02:16.438 --> 00:02:19.198
看！含羞草受到碰觸，

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00:02:19.233 --> 00:02:21.659
葉片就合起來了。

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00:02:22.528 --> 00:02:24.196
捕蠅草呢？

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00:02:24.231 --> 00:02:25.356
短時間裡，

50
00:02:25.391 --> 00:02:27.070
兩次有效刺激，

51
00:02:27.105 --> 00:02:29.977
才會觸發典型閉合。

52
00:02:30.843 --> 00:02:33.760
藤蔓也會慢慢纏住支架。

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00:02:34.629 --> 00:02:36.708
快動作和慢慢生長，

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00:02:36.743 --> 00:02:38.982
原因可不一樣！

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00:02:40.351 --> 00:02:43.505
植物沒有像我們一樣的大腦。

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00:02:44.750 --> 00:02:46.029
但能感受光、

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00:02:46.064 --> 00:02:49.032
重力、水分和碰觸。

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00:02:50.275 --> 00:02:51.826
下次看見小草，

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00:02:51.861 --> 00:02:54.655
你想觀察它的哪個秘密？